Seit Oktober 2022 arbeiten wir, Sigi und Wolfi, in der FH-Kantine in Bad Gleichenberg. Anfangs war es schon eine Umstellung.
Wir haben uns aber gleich an die neue Situation gewöhnt, auch mit Charly unserem neuen Assistenten kommen wir gut zurecht.
Es ist jeden Tag viel Arbeit, vor allem das tägliche Kochen eines Menüs ist teilweise eine Herausforderung. Mit vereinten Kräften schaffen wir es jedoch gut, immer ein leckeres Menü zu zaubern sowie ein herrliches Salatbuffet zu richten.
Vor allem in der Mittagszeit ist es sehr hektisch und herausfordernd, da wir neben dem Richten der Speisen auch das Bonieren an der Kassa verantwortungsvoll erledigen müssen.
Trotz der vielen Arbeit gehen wir gerne jeden Tag in die FH-Kantine, es freut uns sehr, dass die Studierenden und Mitarbeiter*innen der FH Bad Gleichenberg unser Angebot gerne annehmen.
Es würde uns freuen, wenn ihr uns einmal in der FH-Kantine besucht und euch selbst ein Bild von unserer Arbeit macht.
Sigi und Wolfi